Tento zákusek by mohl soutěžit o nejrychlejší a na přípravu nejsnadnější zákusek. Když si k tomu přimyslíte Thermomix, tak jde o dezert, který mohou připravit i malé děti. Ještě lepší na něm je, že chutná opravdu každému.
Potřebujete:
50 gramů cukru
2 tvarohy - jakékoliv
1 zakysaná smetana
plátky želatiny, asi 4
piškoty - jakékoliv
ovoce - nejlepší je chuti výrazné, například lesní
ale umím si to představit třeba i s kompotovanou broskví
Do menšího kastrůlku dáte plátky želatiny a zalijete co nejmenším množstvím vody tak, aby byly ponořené. Zahřejete na sporáku, nesmí se vařit, jen ohřát. Plátky želatiny pomíchejte, aby se zcela rozpustily. Odložte je stranou.
Do nádoby Thermomixu dáte cukr a sekáte na moučku 10 sek/rychlost 10. Nasaďte metličku, přidejte
tvarohy, smetanu a šlehejte 3 minuty/rychlost 3 - 4.
Mezitím si vyložte formu (nejlépe hřbet nebo nějakou vyšší) potravinovou fólií a na dno dejte piškoty. Jejich množství je na vás, já jich dávám vcelku dost.
Vodu se želatinou nalijte do tvarohové směsi a ještě krátce zamíchejte.
Směs vylijte do formy, nasypte tam ovoce, rovnoměrně pomíchejte a dejte do lednice. Ztuhne vcelku rychle, záleží na výšce.
Dejte vědět prosím, jestli se povedla a jaké jste dali ovoce, jo?
Žádné komentáře:
Okomentovat