Učím svou náctiletou dceru vařit a té mladší je to líto... Chtěla by samozřejmě dělat všechno, co dělá ségra. Takže si dnes udělala úplně sama puding. Karamelový, který jsme včera dělaly spolu se jí moc nezdál, příchuť extra karamel jí moc nechutnala. Dnes vsadila na jistotu a úúúplně sama uvařila jahodový.
Začala mytím Thermomixu, zvolila rychlost asi tak osm, tak to tu dost dlouho rachotilo. Konečně byla mixovací nádoba dostatečně lesklá. Po vydatném oplachování, opět vysoká rychlost, se mohlo začít.
Recept mé čerstvě osmileté dcery na puding tedy zní takto:
500 gramů mléka
1 sáček pudingu
1 vrchovatá polévková lžíce cukru
10 minut, 100 stupňů a rychlost 2
hotovo
Nalila to do misek také samostatně, a vyškrabala stěrkou taky. Ochutnání byla poslední povinnost.
Je to opravdu geniální.
Dítě si zcela samo, uvaří svačinu nebo snídani a dokonce ji i baví tu mísu umýt. Ale hlavně... Je to úplně bezpečný....
Žádné komentáře:
Okomentovat